Bayern 1 - BAYERN 1 am Vormittag

Service-Tipps und die beste Musik für Bayern

Daumen hoch  | Bild: mauritius-images zur Übersicht Clever gelöst Hilfe für viele Alltagsprobleme

Egal, vor welchem Alltagsproblem Sie stehen, ob der Reissverschluss klemmt oder das Hackfleisch möglichst schnell auftauen soll. Hier finden Sie viele Tipps und Tricks, die Ihr Leben erleichtern. [mehr]

Rezeptideen

Suppen | Bild: mauritius-images zur Übersicht Suppenrezepte Von leicht bis deftig - unsere besten Suppenrezepte

Suppe geht immer. Damit Sie für jede Lebenssituation die passende Suppe parat haben, haben wir hier unsere besten Suppenrezepte für Sie zusammengestellt. [mehr]

Pfannkuchen mit Pilzfüllung liegen auf einem Teller | Bild: mauritius images / Zoonar GmbH / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Pilz-Pfannkuchen Feine Pilzfüllungen für Omelett vom Sternekoch

Herzhafte Pilze und zarte Pfannkuchen - eine unschlagbare Kombination. Noch mehr Ideen für herzhafte Füllungen mit Schwammerln von BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann. [mehr]

Fertiges Zupfbrot  | Bild: BR zum Video mit Informationen Zupfbrot Die perfekten Kräuter-Brote

Das Zupfbrot mit Kräuterbutter lässt sich ganz einfach mit den Händen abreißen und schmeckt perfekt als Beilage zu Gegrilltem. PLUS: Zwei Falt-Varianten. [mehr]

Ein Masskrug gefüllt mit Bieramisu | Bild: BR zum Artikel Bieramisu Rezept für Tiramisu mit Bier

Ein italienisches Dessert mit bayerischem Charme. Lassen Sie sich überraschen von der Kombination aus bitterem, bayerischem Bier und italienisch-süßem Tiramisu. [mehr]

Eis aus Rhabarber | Bild: mauritius images / Westend61 / Susan Brooks-Dammann zum Artikel Rhabarber-Sorbet Sorbet aus Rhabarber und Joghurt

Haben Sie schon das erste Eis gegessen? Dieses Rhabarber-Sorbet ist erfrischend säuerlich und angenehm süß. Die perfekte Nachspeise an warmen Frühlingstagen. Obendrauf ein Rezept für Rhabarbersirup. [mehr]

Grilled Cheese Sandwich mit Tomaten und Kräutern | Bild: mauritius images / Nina Firsova / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Grilled Cheese Sandwich Rezept für Grilled Cheese Sandwich

Geröstetes Brot und zart schmelzender Käse: Mehr muss man zu diesem Klassiker der amerikanischen Küche eigentlich nicht sagen. BAYERN 1 Sternekoch Alexander Herrmann zeigt, wie er perfekt gelingt. [mehr]

Gesundheit

Eine Sternschnuppe fliegt über dem Ridmonument im Allgäu. | Bild: mauritius images zum Artikel Sternschnuppe Die Aquariden kommen

In den kommenden Nächten lohnt es sich, einen Blick in den Nachthimmel zu werfen, wenn er denn klar ist. Wir haben alle Sternschnuppen-Infos für Sie. [mehr]

Pistazien | Bild: mauritius images / Stefan Balaz / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Pistazien gesund Sollte man geschlossene Pistazien besser nicht essen?

Muscheln sollte man ja besser nicht essen, wenn sie geschlossen auf unserem Teller landen. Gilt das aber eigentlich auch für Pistazien? [mehr]

Verschiedene glutenfreie Mehle als Alternative zu herkömmlichen Mehlen | Bild: mauritius images / Oleksandra Naumenko / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Mehl ohne Gluten Wofür eignen sich Mehle ohne Gluten

Sei es aus gesundheitlichen Gründen oder einfach aus kulinarischem Interesse: Glutenfreies Mehl ist mittlerweile weit verbreitet. Welche Sorten es gibt und wofür sie einsetzbar sind. [mehr]

Frau liest Buch | Bild: mauritius images / Fabio and Simona zum Artikel Lesen Lesen macht glücklich

Bücher lesen macht nicht nur schlau, sondern vor allem glücklich. Gute Gründe, immer genug Lesestoff parat zu haben. Das Lesen von Büchern verlängert unser Leben, so eine Studie der Yale University. [mehr]

Frau, die in einem Garten steht, wurde von einer Mücke gestochen | Bild: mauritius images / Antonio Guillem / Alamy / Alamy Stock Photos zum Artikel Schnaken Tipps zum Schutz vor Mückenstichen

Mücken, Schnaken und Stechmücken nerven. Wie man sie abwehrt und was bei Stichen hilft, lesen Sie hier. Und: Warum Mücken manche Menschen lieber stechen als andere und warum Sie Mücken fangen sollten. [mehr]

Frau läuft ohne Schuhe auf einem Weg bergan | Bild: mauritius images / Westend61 / Uwe Umstätter zum Artikel Barfuß laufen Warum barfuß laufen unsere Füße gesund macht

Schuhe aus! Wir sollten viel häufiger barfuß laufen, denn das freut unser Kreuz. Und nicht nur das. Wir klären, warum barfuß zu laufen und barfuß zu joggen so gesund ist. [mehr]