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Download & Podcast: Tipps zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung - Bayern plus © colourbox.com / Montage: BR
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Sie suchen Tipps und Informationen zu Gesundheit, Freizeit und Ernährung? Dann werden Sie bei Bayern plus fündig. Unsere Moderatoren begrüßen regelmäßig Experten aus den unterschiedlichsten Bereichen im Studio. Und die geben jede Menge Tipps aus erster Hand.

Infos zum Podcast:

Radiosendung:
Bayern plus - Tipps
Sendezeit im Radio:
Wöchentlich zwischen 7 und 15 Uhr
Podcast-Aktualisierung:
Nach der Ausstrahlung im Radio

Wenn das Handy stresst - 24.07.2017
Alle paar Minuten greifen die Deutschen im Schnitt zum Smartphone. viele fühlen sich dadurch gestresst. Wie Betroffene damit umgehen können, erklärt Cynthia Sende von der Uni Erlangen-Nürnberg.
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[Audio]-Infos Datum: 24.07.2017
Länge: 00:00:00
Größe: 7.89 MB
Können Hunde schwitzen? - 20.07.2017
Der Hochsommer geht weiter. Für uns heißt das: Wenig Kleidung, damit man nicht so schwitzt. Doch was machen Hunde, wenn die Temperaturen tropisch sind? Tierärztin Julia Briese gibt auf Bayern plus Tipps für den "heißen Hund".
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[Audio]-Infos Datum: 20.07.2017
Länge: 00:00:00
Größe: 5.24 MB
"Wilde" fränkische Rezepte: Kochen mit wilden Kräutern - 18.07.2017
Das neue Kochbuch der Fürther Autorin Marion Reinhardt bietet klassische fränkische Küche - mit einem Twist. Die passionierte Kräuterexpertin verfeinert die Rezepte nämlich mit Wildkräutern. Im Bayern plus-Interview verrät sie, was man damit alles kochen kann.
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[Audio]-Infos Datum: 18.07.2017
Länge: 00:08:38
Größe: 7.91 MB
Lese-Tipps für den Sommerurlaub - 17.07.2017
Ob auf dem Balkon, am See oder am Strand - Lesen gehört zum Sommerurlaub dazu. Wissen Sie schon, welche Bücher Sie einpacken werden? Buchhändlerin Brigitte Eder gibt im Bayern plus-Interview jede Menge Lektüre-Tipps.
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[Audio]-Infos Datum: 17.07.2017
Länge: 00:06:46
Größe: 6.20 MB
Wie man dem Schlaganfall vorbeugen kann - 11.07.2017
Knapp 270.000 Schlaganfälle ereignen sich jedes Jahr in Deutschland, so die Deutsche Schlaganfall Hilfe. Mit einem Bus informieren Experten über die Risiken. Wie man vorsorgen kann, erläutert Prof. Dr. Frank Erbguth.
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[Audio]-Infos Datum: 11.07.2017
Länge: 00:07:37
Größe: 6.98 MB
Beeren selbst pflücken - Leonhard und Eva Schneider - 07.07.2017
Himbeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren sind jetzt reif und schmecken am besten frisch vom Strauch. Selbstpflücker-Plantagen wie die von Leonhard Schhneider garantieren nicht nur frische Beeren, sondern Freizeitvergnügen für die ganze Familie.
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[Audio]-Infos Datum: 07.07.2017
Länge: 00:07:44
Größe: 7.09 MB
Tatjana Halm von der Verbraucherzentrale - Tipps für Haus-Sitter - 06.07.2017
Wenn Nachbarn oder Freunde in der Urlaubszeit das Haus hüten sind sie auch dafür verantwortlich. Wer haftet für was und was gilt es zu beachten? Tatjana Halm, Juristin der Verbraucherzentrale Bayern, weiß Rat.
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[Audio]-Infos Datum: 06.07.2017
Länge: 00:05:47
Größe: 5.30 MB
Alles in die Wurst? anke Wöbking, Verbraucherzentrale Bayern - 05.07.2017
Wurst ist der Lieblingsbrotbelag der Deutschen. Doch was darf alles in der Wurst drinnen sein - in Leberwurst z.B. muss nicht unbedingt nur Leber sein.Anke Wöbking von der Verbraucherzentrale rät zum Studium der Inhaltsliste.
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[Audio]-Infos Datum: 05.07.2017
Länge: 00:05:21
Größe: 4.91 MB
Universalheilmittel Pflaster - Apotheker Peter Sandmann zum richtigen Umgang mit Pflastern - 04.07.2017
Ein Pflaster ist das erste Heilmittel, das jeder kennen lernt: es bedeckt Wunden und tut der Seele gut.Heute gibt es spezielle Pflaster für alle Wunden: Apotheker Peter Sandmann erklärt, warum Pflaster überall dabei sein sollten.
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[Audio]-Infos Datum: 04.07.2017
Länge: 00:05:56
Größe: 5.44 MB
"Sitzen ist fürn Arsch" - 04.07.2017
"Sitzen ist fürn Arsch" So der Titel eines Buches von Vivien Schuchert. Es belegt, dass wir mit unserer sitzenden Lebensweise uns gesundheitlich schaden, den eigentlich ist der Mensch zu Laufen gemacht. Also, runter vom Stuhl.
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[Audio]-Infos Datum: 04.07.2017
Länge: 00:04:43
Größe: 4.32 MB
Die Kunst der rechten Schlafes - Schlafforscher Dr. Richard Mahlberg zu neueren Forschungsergebnissen von der Uni Erlangen - 03.07.2017
Weil es der Alltagsablauf so will, achten wir zu wenig auf unsere individuellen Schlafrhythmen und berücksichtigen zu wenig die darauf erfolgenden Leistungstiefs am Tag. Nicht mehr, sondern richtig Schlafen mit der inneren Uhr!
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[Audio]-Infos Datum: 03.07.2017
Länge: 00:08:02
Größe: 7.37 MB
Nur keine Blöße - Badenmoden im Lauf der zeit, Ausstellung in Bad Kissingen - 03.07.2017
"Ab in den Urlaub - Bade-Moden im Wandel der Zeit" - so der Titel einer Ausstellung in Bad Kissingen; Kuratorin Birgit Schmalz erzählt über die Geschichte der Badeanzüge mit der die Damenwelt im Laufe der im Wasser zeigten.
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[Audio]-Infos Datum: 03.07.2017
Länge: 00:07:29
Größe: 6.86 MB
So finden Sie die perfekten Sommerweine - 28.06.2017
In den Sommermonaten mögen viele einen leichten, frischen und fruchtigen Wein. Doch welche Weine eignen sich dafür? Die Sommelière Conny Ganß hat ein paar Tipps und sie verrät, wie man die Weine im Sommer am besten kühlt.
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[Audio]-Infos Datum: 28.06.2017
Länge: 00:06:00
Größe: 5.50 MB
Wie riecht Franken im Sommer? - 20.06.2017
Einfach einmal die Augen zumachen und nur riechen! Der Sommer hat bei uns in Bayern einiges an speziellen Düften parat. Gleich etliche davon gibt es im Erlanger Aromagarten. Welche? Das erzählt Elke Puchtler auf Bayern plus.
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[Audio]-Infos Datum: 20.06.2017
Länge: 00:10:10
Größe: 9.32 MB
So gelingt Ihr Grillabend am besten! - 19.06.2017
Der Hochsommer schwingt sich auf! Zeit für schöne Grillabende. Doch wie gelingt das Fleisch am besten und warum sollten Sie mehr Geld ausgeben, dafür aber auf Alu verzichten. Das erklärt Grill-Profi Alfred Fahr auf Bayern plus.
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[Audio]-Infos Datum: 19.06.2017
Länge: 00:05:44
Größe: 5.26 MB
Markus Erlwein vom Landesbund für Vogelschutz: Verlassene Piepmatze brauchen keine Hilfe - 14.06.2017
Was tun, wenn im Garten oder in der Wiese ein kleines Vögelchen sitzt und schreit? Scheinbar verlassenen Jungvögeln muss nicht geholfen werden, sagt Markus Erlwein vom Landesbund für Vogelschutz. Im Interview mit Bayern plus gibt er Tipps zum Umgang mit den jungen Tieren.
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[Audio]-Infos Datum: 14.06.2017
Länge: 00:08:09
Größe: 7.48 MB
Ende der Roaming-Gebühren: Das müssen Sie im EU-Ausland beachten - 14.06.2017
Pünktlich zur Urlaubszeit - ab dem 15. Juni - fallen die Roaming-Gebühren weg. Damit können wir künftig im EU-Ausland ohne Gebühren telefonieren. Theoretisch. Worauf Sie nun achten sollten, weiß Thomas Grund von der Stiftung Warentest. Er verrät im Interview auf Bayern plus, wo noch Kostenfallen auf Sie lauern könnten.
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[Audio]-Infos Datum: 14.06.2017
Länge: 00:02:49
Größe: 2.59 MB
Wie im Horrorfilm? Wenn Vögel Menschen angreifen - 31.05.2017
Es klingt wie eine Szene aus dem Filmklassiker "Die Vögel" von Alfred Hitchcock: Spaziergänger und Jogger berichten davon, dass sie von Rabenkrähen und Mäusebussarden angegriffen wurden. Was in so einem Fall zu tun ist? Antworten vom LBV-Experten Markus Erlwein im Bayern plus-Interview.
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[Audio]-Infos Datum: 31.05.2017
Länge: 00:06:19
Größe: 5.79 MB
Römisches Patrouillenboot - selbst gebaut - 22.05.2017
Studenten der Uni Erlangen bauen ein Flussschiff aus der Römerzeit nach. Die Bäume sind gefällt, jetzt gibt Pro. Boris Dreyer das Signal zum Baubeginn. Ehrenamtliches Mitmachen ist für jedermann möglich: egea-ev.de.
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[Audio]-Infos Datum: 22.05.2017
Länge: 00:05:42
Größe: 5.23 MB
Kräuter ernten, aber richtig - 18.05.2017
Kein Bestimmungsbuch, zu viel geerntet oder keine Plastiktüte: Wer noch nicht viel Erfahrung beim Kräutersammeln hat, kann viel falsch machen. Kräuterpädagogin Marion Reinhardt erklärt, worauf Sie achten sollten.
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[Audio]-Infos Datum: 18.05.2017
Länge: 00:11:26
Größe: 10.48 MB
Vorsicht vor gefälschten Medikamenten - 17.05.2017
Illegale und minderwertige Medikamente gibt es nicht nur in Entwicklungsländern, sondern auch bei uns. Der Apotheker Peter Sandmann erklärt im Interview bei Bayern plus, worauf Verbraucher achten sollten.
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[Audio]-Infos Datum: 17.05.2017
Länge: 00:06:48
Größe: 6.23 MB
Tanz in den Mai - das kann doch jeder - 28.04.2017
Im Mai finden sich Menschen zum Tanz. Der Maitanz findet heute bevorzugt in Tanzschulen statt - weil da Tanzlehrerinnen wie Corinna Pietzner aus Hilpoltstein auch Tanzmuffeln noch ein paar Tanzschritte im Crashkurs beibringen.
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[Audio]-Infos Datum: 28.04.2017
Länge: 00:04:52
Größe: 4.46 MB
Wie sicher sind Fahrradhelme? - 25.04.2017
Sicher Radfahren, das geht nur mit dem richtigen Helm. Stiftung Warentest hat 15 Fahrradhelme unter die Lupe genommen. Wer am besten abgeschnitten hat, das verrät Maite Satorius von Stiftung Warentest im Gespräch mit Bayern plus.
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[Audio]-Infos Datum: 25.04.2017
Länge: 00:06:38
Größe: 6.08 MB
Ich will eine Schildkröte! Was soll ich tun? - 24.04.2017
Seit Momo sind die legendär: Schildkröten. Doch wie halte ich eine Schildkröte richtig und kann sie im Kühlschrank überwintern? Am 13. Mai findet ein Schildkrötentag im Tiergarten Nürnberg statt. Experten-Tipps auf Bayern plus!
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[Audio]-Infos Datum: 24.04.2017
Länge: 00:10:25
Größe: 9.54 MB
Gesundheitswandern - endlich Bewegung für alle - 21.04.2017
Wandern ist gesund - Gesundheitswandern noch viel mehr, denn hier werden kurze Wanderstrecken kombiniert mit wohl abgestimmten gymnastischen Übungen. Gesundheitswanderführerin Sabine Adler meint: alle sollten sich gesund Wandern
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[Audio]-Infos Datum: 21.04.2017
Länge: 00:05:06
Größe: 4.68 MB
Babys müssen schreien - 20.04.2017
Deutsche Baby sollen weniger schreien als andere Kleinkinder. Falsch,so der Kinderarzt Prof. Florian Heinen, Schreien ist eine Überlebensstrategie aller Babys. Eltern müssen lernen, diese Alarmsignale richtig zu interpretieren.
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[Audio]-Infos Datum: 20.04.2017
Länge: 00:05:37
Größe: 5.16 MB
Tipps für den Frühlingsgarten - 19.04.2017
Schadet der Frost den Apfelblüten, sollen wir jetzt schon düngen oder Hecken schneiden? Diese und viele andere Fragen, die den Gärtner bewegen, beantwortet Marianne Scheu-Helgert von der Landesanstalt für Gartenbau Veitshöchheim.
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[Audio]-Infos Datum: 19.04.2017
Länge: 00:05:18
Größe: 4.85 MB
Wiesen-Bärenklau,die vergessene Delikatesse - 18.04.2017
Der Wiese-Bärenklau ist ein köstliches Wildgemüse. Fast alle Teile sind essbar und wie man diese grüne Wiesenpflanze mit den weißen Blüten vom gefährlichen Rießen-Bärenklau unterscheidet, erklärt Kräuterexpertin Marion Reinhardt.
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[Audio]-Infos Datum: 18.04.2017
Länge: 00:03:40
Größe: 3.36 MB
Daran erkennen Sie frischen Spargel - 11.04.2017
Auf den Spargelfeldern herrscht in diesen Tagen Hochbetrieb. Viele sind verrückt nach dem Edelgemüse. Wie man frischen Spargel erkennt, erklärt die fränkische Spargelkönigin Anna Hennicke im Interview bei Bayern plus.
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[Audio]-Infos Datum: 11.04.2017
Länge: 00:10:12
Größe: 9.35 MB
Touristischer Geheimtipp - Oberpfalz - 07.04.2017
Wir ahnten es längst: die Oberpfalz ist der touristische Geheimtipp schlechthin - deshalb hat Thilo Castner einen "Ausflugs-Verführer Oberpfalz" im Ars Vivendi Verlag geschrieben. Eine Führer zu kuriosen Orten und tollen Lokalen.
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[Audio]-Infos Datum: 07.04.2017
Länge: 00:04:50
Größe: 4.43 MB
Reparieren oder Wegwerfen? Stiftung Warentest untersucht Reparaturfreundlichkeit von Haushaltstechnik - 06.04.2017
Der Toaster ist defekt, die Waschmaschine kaputt - soll man Reparieren oder Wegwerfen? Das untersuchte Claudia Till von Stiftung Warentest. Reparatur lohnt bei vielen Geräten, oft helfen Selbsthilfegruppen oder ein "Repair"-Cafe.
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[Audio]-Infos Datum: 06.04.2017
Länge: 00:04:43
Größe: 4.33 MB
Zecken - besonders im Frühling stechen sie zu - 05.04.2017
Zecken lauern jetzt auf Beute und können nach einem Stich üble Krankheiten auf Menschen übertragen; Borreliose und FSME zum Beispiel. Dr. Michael Bangemann gibt Tipps zur Prävention und rät zur Impfung auch nach dem Stich.
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[Audio]-Infos Datum: 05.04.2017
Länge: 00:05:03
Größe: 4.63 MB
Fussball? Frauen kennen sich aus - 30.03.2017
Fussball ist Männersache? Irrtum! Fussballspielen ist, so Autorin Dagrun Hintze, eine Kulturtechnik, die viele zwischenmenschliche Bereiche berührt. In ihrem Buch "Ballbesitz" rät sie Frauen, sich Fussballsachverstand anzueignen.
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[Audio]-Infos Datum: 30.03.2017
Länge: 00:06:27
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Faszienmassage - 25.03.2017
Zum Abschluss der Fitness-Woche zeigt Coach Thorsten Heinrich, wie verspannte Muskeln ganz einfach wieder zur Ruhe kommen. Dazu ist lediglich eine Hartschaum-Rolle notwendig.
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[Audio]-Infos Datum: 25.03.2017
Länge: 00:05:13
Größe: 4.78 MB
Welche Gartenerde ist die richtige? - 24.03.2017
Hobbygärtner haben schon begonnen, erste Vorbereitungen zu treffen. Die richtige Blumenerde spielt dabei eine entscheidende Rolle. Warum es torffreie Erde sein sollte, erklärt Helmut Beran vom Landesbund für Vogelschutz.
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[Audio]-Infos Datum: 24.03.2017
Länge: 00:10:46
Größe: 9.87 MB
Fit in den Frühling V - Yoga - 24.03.2017
Fernöstliches Yoga dient nicht nur der seelischen Entspannung, sondern ist eine Wohltat für Körper und Geist. Wie eine Yoga-Bewegung bei Verspannungen helfen kann, zeigt Fitness-Coach Thorsten Heinrich.
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[Audio]-Infos Datum: 24.03.2017
Länge: 00:02:48
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Fit in den Frühling IV - Nordic Walking - 23.03.2017
Nordic Walking ist schon längst bei uns angekommen. Fitness-Trainer Thorsten Heinrich zeigt, wie effektiv das Laufen mit den Stöcken sein kann und worauf geachtet werden muss.
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[Audio]-Infos Datum: 23.03.2017
Länge: 00:03:18
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Fit in den Frühling III - Slides - 22.03.2017
Fit werden durch Rutschen auf einer Matte? Was zunächst etwas seltsam klingt, macht viel Spaß und trainiert den Körper. Wie das funktioniert, zeigt Fitness-Coach Thorsten Heinrich.
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Länge: 00:03:15
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Gänseblümchen - Heilpflanze des Jahres - 21.03.2017
Gänseblümchen sind nicht nur schöne Hingucker, sie haben auch heilende Kräfte. Kräuterpädagogin Marion Reinhardt erklärt, wofür und wogegen Gänseblümchen verwendet werden.
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Länge: 00:06:29
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Fit in den Frühling - Teil 2 - Gummibänder - 21.03.2017
Fitnesstrainer Thorsten Heinrich zeigt uns, wie wir uns fit halten können. Dazu braucht's nicht unbedingt teure Ausrüstung. Manchmal helfen auch schon ein paar Gummibänder in unterschiedlichen Längen.
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[Audio]-Infos Datum: 21.03.2017
Länge: 00:04:17
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Fit in den Frühling - Gummibänder - 21.03.2017
Sie sehen unscheinbar aus, doch mit bunten Gummibändern lassen sich alle Muskeln im Körper trainieren. Fitness-Coach Thorsten Heinrich zeigt, wie Sie sich mit den Bändern fit für den Frühling machen.
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Länge: 00:04:17
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Fit in den Frühling - Teil 1 - Animal Flow - 20.03.2017
"Animal Flow" heißt der neueste Fitnesstrend. Dabei bewegen wir uns wie Tiere. Das stabilisiert den Rücken und aktiviert gleich mehrere Körperpartien. Fitnesstrainer Thorsten Heinrich erklärt bei Jürgen Lassauer worauf es ankommt.
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[Audio]-Infos Datum: 20.03.2017
Länge: 00:03:41
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Fit in den Frühling - Animal Flow - 20.03.2017
Beim Animal Flow bewegen wir uns wie Tiere. Das stabilisiert den Rücken und aktiviert gleich mehrere Körperpartien. Fitnesstrainer Thorsten Heinrich macht die Übungen vor.
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[Audio]-Infos Datum: 20.03.2017
Länge: 00:03:41
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Alfons Schuhbeck verrät sein Kultessen - 17.03.2017
Dass auch Essen Kult sein kann, wissen wir alle. Sternekoch Alfons Schuhbeck erzählt, was für ihn ein gutes Essen ausmacht und welches Gericht für ihn einfach Kult ist.
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Länge: 00:04:38
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Alles über das neue digitale Antennenfernsehen - 16.03.2017
Am 29. März wird das neue digitale Antennenfernsehen DVB-T2 HD eingeführt. Mehr Programme und ein schärferes Bild sind die größten Vorteile. Einige Fernsehnutzer brauchen ein neues Empfangsgerät. BR-Technikexperte Manfred Schmitz erklärt, worauf Sie achten müssen.
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[Audio]-Infos Datum: 16.03.2017
Länge: 00:06:43
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So wird der Rücken stark - 15.03.2017
Wer den ganzen Tag am Schreibtisch sitzt oder lange steht, ist besonders anfällig für Rückenschmerzen. Doch wer seinen Rücken regelmäßig trainiert, kann dem Schmerz vorbeugen. Wie das geht, erläutert der Physiotherapeut Anthony Gardner.
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Länge: 00:07:36
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Mehr Gelassenheit im Job - 15.03.2017
Nur wer seinen Job mit Leidenschaft und vollen Engagement erledigt, ist ein guter Mitarbeiter. So jedenfalls denken die meisten. Volker Kitz räumt mit diesem Vorurteil auf und erklärt, warum man für seinen Job nicht brennen muss - im Gegenteil.
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Länge: 00:07:49
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So geht Gedächtnistraining im Alter - 15.03.2017
Viele Menschen haben das Gefühl, sich mit zunehmendem Alter immer weniger merken zu können. Dabei kann man sein Gedächtnis trainieren, erklärt der Psychogerontologe Dr. Roland Rupprecht von der Uni Erlangen-Nürnberg.
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Ist Saft der neue Wein - 14.03.2017
Ein neuer Trend scheint den Wein als Getränkebegleitung zum Menü zu ersetzen: hochwertige und raffinierte Saft-Mixe. Alkoholfrei und mit erlesenen Zutaten bereitet verfeinern sie Speisen, so Saftsommelier Michael Wendling-Iwan.
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Tipps für den Frühlingsgarten - 10.03.2017
Beete wollen gedüngt, Oleander aus dem Winterquartier ins Freie gebracht und die ersten Frühblüher - Christrosen - gepflanzt werden. Baron Robert von Süsskind ist Gärtner und hat für die Bayern plus Hörer die besten Gartentipps.
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Welcher Rasenmäher ist der beste? Tipps vom Experten Rainer Weiskirchen - 09.03.2017
Benziner, elektrisch - oder gleich ein Roboter? Wer einen neuen Rasenmäher kaufen möchte, hat die Qual der Wahl. Rainer Weiskirchen vom TÜV Rheinland kann dabei helfen. Er ist Experte für Gartengeräte und verrät im Bayern plus-Interview, worauf es bei einem Rasenmäher ankommt.
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[Audio]-Infos Datum: 09.03.2017
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Warum Übergewicht an die Nieren geht - Interview mit Professor Kai-Uwe Eckardt am Weltnierentag - 09.03.2017
Chronische Nierenerkrankungen sind häufig: Mehr als zehn Prozent der Bevölkerung leidet darunter. Einen großen Anteil haben Nierenschäden, die durch Diabetes bedingt sind. Am Weltnierentag erklärt Professor Kai-Uwe Eckardt von der Uni Erlangen-Nürnberg, warum Übergewicht an die Nieren gehen kann.
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Alles Bio,oder was? - 06.03.2017
Bekleidungsstücke sollten möglichst wenig Schadstoffe beinhalten. Wie zuverlässig sind Biosiegel an Hemden und T-Shirts? Dr. Simone Gaab von der Verbraucherzentrale über die Verlässlichkeit von Bio-Kennzeichnung an Textilien.
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[Audio]-Infos Datum: 06.03.2017
Länge: 00:06:24
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Rote Lippen soll man pflegen - 06.03.2017
Lippen sind empfindliche Körperteile. Nässe und Kälte machen sie rissig. Es braucht also den richtigen Lippenpflegestift, Thomas Koppmann (Stiftung Warentest) über den aktuellen Lippenstift-Test.
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[Audio]-Infos Datum: 06.03.2017
Länge: 00:06:07
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Wohnungsuche in der Vogelwelt - die Nistsaison hat begonnen - 06.03.2017
Wenn jetzt die Vögel zwitschern heißt das, es wird alsbald genistet. Wie wir Menschen Bruthilfe durch die richtigen Nistkästen leisten können, können, das erklärt Markus Erlwein vom Landesbund für Vogelschutz.
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[Audio]-Infos Datum: 06.03.2017
Länge: 00:09:07
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Welches E-Bike soll ich kaufen? - 02.03.2017
Fahrräder mit einem unterstützenden Motor liegen im Trend. Doch welches E-Bike soll es sein? Fahrrad-Experte Markus Unger erklärt, worauf Interessierte achten sollten.
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[Audio]-Infos Datum: 02.03.2017
Länge: 00:07:30
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Starkbier zur Fastenzeit - 01.03.2017
Mit dem Beginn der Fastenzeit hat auch das Starkbier wieder Konjunktur. Gisela Meinel-Hansen von der Meinel-Brauerei in Hof erklärt, worauf es bei einem Starkbier ankommt.
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[Audio]-Infos Datum: 01.03.2017
Länge: 00:09:38
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Die Hasel bringt Likör, Kindersegen, wohlschmeckende Nüsse und Blätter - 22.02.2017
Die Hasel ist ein Strauch, bekannt durch seine Nüsse. Doch Allergiker schauen bereits sorgenvoll auf die beginnende Blüte. Dabei ist die Hasel überaus nützlich. Kräuterpädagogin Marion Reinhardt verrät uns die "Haselgeheimnisse".
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Traumberuf Reiseleiter? - 21.02.2017
Arbeiten, wo andere Sonne tanken - ist Reiseleiter ein Traumberuf? Sechs Tage fast rund um die Uhr ist ein Reiseleiter u. a. als Ansprechpartner für viele Notlagen des Lebens verfügbar. So, wie Daniel Himburg auf Fuerteventura.
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[Audio]-Infos Datum: 21.02.2017
Länge: 00:05:40
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Fasching war auch früher lustig - 21.02.2017
Frohsinn einst und jetzt ist das Thema des Deutschen Fastnachtsmuseums in Kitzingen. Dort kann man Narrenwerkzeuge und Masken bestaunen und auch Kostüme ausleihen. Daniela Sandner ist Museumsleiterin und weiß alles die Fastnacht.
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Länge: 00:05:12
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Kalt Duschen für die Gesundheit - 20.02.2017
Morgens unter die kalte Dusche, das macht nicht nur munter, sondern stärkt auch das Immunsystem. Professor Dieter Melchart vom Kompetenzzentrum für Naturheilkunde an der TU München empfiehlt: erst warm, dann kalt.
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Grippewelle noch nicht vorbei: Tipps von Apotheker - 16.02.2017
Die Grippewelle hat in diesem Jahr besonders zugeschlagen und der Höhepunkt steht uns - laut Bayern plus Apotheker Peter Sandmann - Anfang März noch bevor. Impfen lohnt sich auch jetzt noch. Vorbeugend hilft Hände waschen, immer wieder Hände waschen.
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Naturkosmetik - was drin ist und was sie von konventionellen Produkten unterscheidet - 15.02.2017
Viele Menschen lassen lieber Natur an ihre Haut als Chemie. Kosmetik aus Pflanzen und Kräutern boomt. Doch die Zahl der Hersteller und ihrer Produkte, die sich dem Trend zu mehr Natürlichkeit verschrieben haben, ist fast unüberschaubar groß. Was ist drin in Naturkosmetik? Und was unterscheidet sie von den konventionellen Produkten? Das verrät Marieke Jörg von der Zeitschrift Ökotest im Bayern plus-Interview.
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Stockfisch - riecht streng, schmeckt gut - 14.02.2017
Er riecht streng, der Stockfisch. Doch richtig zubereitet wird er zur Delikatesse. Klaus Adelt ist Oberfrankens Stockfischexperte Nummer 1. Im Interview auf Bayern plus verrät er, warum der Stockfisch zu Unrecht fast in Vergessenheit geraten ist - und wie aus dem getrockneten Kabeljau eine wohlschmeckende Speise wird.
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Valentinstag: es müssen nicht immer Rosen sein - 13.02.2017
Rosen sind die Klassiker am Valentinstag. In lauwarmen Wasser und schräg angeschnitten halten sie länger, so die Nürnberger Floristin Petra Reichel aus Nürnberg. Tulpen oder Frühlingsblumen erfreuen auch als Liebesbeweis.
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Essen vor der Tonne retten - per App - 10.02.2017
In Deutschland landen jedes Jahr mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Junge Berliner Unternehmer wollen all das gute Essen nun retten, mit einer neuen App fürs Smartphone. Wie, das erklären sie auf Bayern plus.
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Wie Sie Stress einfach verduften lassen - 09.02.2017
Der Kälte des Winters und dem Alltagsstress entkommen: Ätherische Öle können das alles einfach verduften lassen. Wies am besten gelingt und was man auf keinen Fall tun sollte, das erklärt Expertin Elke Puchtler bei Bayern plus.
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So erkennen Sie sicheres Spielzeug - 03.02.2017
75 Prozent der in Europa verkauften Spielsachen stammen aus Fernost. Die Qualität ist höchst unterschiedlich. Rainer Weiskirchen vom TÜV Rheinland erklärt, woran man sicheres Spielzeug erkennt.
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Wie finde ich ein sicheres Passwort? - 01.02.2017
Jeder sollte seine Passwörter regelmäßig ändern, um nicht ausspioniert zu werden. Doch wie finde ich ein Passwort, das zugleich sicher und leicht zu merken ist? Bayern plus-Computerexperte Achim Killer erklärt, worauf es ankommt.
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Vorsicht vor gepanschtem Olivenöl - 31.01.2017
Olivenöl ist gesund, doch auf die Qualität kommt es an. Viele Öle halten nicht, was die Etiketten versprechen. Worauf Sie achten sollten, erklärt Sarah Waldau von der Stiftung Warentest.
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Die neuesten Spielzeugtrends - 31.01.2017
Die Spielwarenwelt blickt in diesen Tagen wieder nach Nürnberg. Dort findet die Spielwarenmesse statt und neue Trends werden präsentiert. Was sind die neuesten Trends in den Kinderzimmern? Rainer Weiskirchen vom TÜV Rheinland kennt sich aus.
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Smartphone am Steuer - die unterschätzte Gefahr - 30.01.2017
Wer beim Autofahren im Internet surft oder E-Mails abruft, soll künftig härter bestraft werden. Warum das Smartphone am Steuer so gefährlich ist, erläutert Christian Kellner, Hauptgeschäftsführer des Deutschen Verkehrssicherheitsrats.
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Wie geht's sicher auf die Skipiste? - 27.01.2017
Zuletzt kam es wieder zu schlimmen Skiunfällen bei uns in Bayern. Norbert Höflacher vom Deutschen Ski Verband erklärt auf Bayern plus, wie es sicher auf die Piste geht und was einen guten Skihelm ausmacht.
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Richtig Lüften bei klirrender Kälte - 26.01.2017
Bei den eisigen Temperaturen möchte man am liebsten einfach nur die Heizung aufdrehen. Doch gerade bei harten Wintern ist richtiges Lüften wichtig. Warum, das erklärt Expertin Christine Schaller live bei Bayern plus.
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Wurzelgemüse - Anke Wöbking - 24.01.2017
Karotten, Steckrüben, Rote Beete und Pastinaken - das sind saisonale Gemüsesorten, die gut schmecken und gesund sind. Auch Petersilienwurzeln, Schwarzwurzeln und Topinambur gehören dazu. Unbedingt ausprobieren empfiehlt die Ernährungsberaterin Anke Wöbking
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Fitnessgeräte aus dem Supermarkt - wie sinnvoll sind sie? - 23.01.2017
Immer öfter liegen in den Supermarkt-Regalen Hanteln, Terrabänder oder Faszienrollen. Wie sinnvoll ist es, solche Fitnessgeräte zu kaufen? Wie setzt man sie richtig ein? Und wie lässt sich der innere Schweinehund am besten austricksen? Antworten darauf hat Thorsten Heinrich, Sportheilpraktiker und Fitnesscoach aus Nürnberg. Und er stellt ein neues Trainingskonzept namens Animal Flow vor.
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Glück ist erlernbar - Glücksforscher Karlheinz Ruckriegel gibt Tipps - 19.01.2017
Was ist Glück - und wie kann man es erlangen? Glücksforscher Prof. Karlheinz Ruckriegel meint: erkunden, was unglücklich macht und ein "Glückstagebuch" führen für erlebte Glückmomente. Ob Glück mit Bescheidenheit zu tun hat?
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Medikamente richtig entsorgen - TIpps vom Bayern plus Apotheker - 18.01.2017
Wenn das Verfallsdatum abgelaufen ist dürfen Medikamente nicht mehr eingenommen werden. Auf jeden Fall besser in den Hausmüll als in die Toilette werfen, empfiehlt Bayern plus Apotheker Peter Sandmann.
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Vogelmiere - Kräuterexpertin Marion Reinhardt - 17.01.2017
Die Vogelmiere gedeiht sogar unter der Schneedecke. Stile, Blätter, Blüten, die ganze Pflanze ist verwertbar und enthält wertvolles Vitamin C. Ob als Salat, Suppe oder Gemüse, die Vogelmiere ist wohlschmeckend und gesund.
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50 Jahre Krügerrand - Die Lieblingsmünze der Deutschen - 12.01.2017
Haben Sie Geld übrig - und wissen nicht, was Sie damit machen sollen? Aufs Sparbuch? In Gold investieren? Michael Eubel von der Bayern LB hat jede Menge Tipps. Und verrät im Bayern plus-Interview, was es mit dem Krügerrand - der Lieblingsmünze der Deutschen - auf sich hat.
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Jetzt noch gegen Grippe impfen? - 09.01.2017
Gliederschmerzen, Husten, Schnupfen - das sind die Symptome für eine Grippe. In dieser Saison erkranken besonders viele Menschen. Aber ist eine Impfung mitten im Winter noch sinnvoll? Impfexperte Dr. Markus Frühwein sagt ja.
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Länge: 00:03:53
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Urlaub online buchen - 05.01.2017
Blaues Meer oder hohe Berge - egal wohin die nächste Urlaubsreise geht, die Buchung via Internet wird immer populärer. Aber worauf sollte dabei geachtet werden? Falk Murko von der Stiftung Warentest hat wichtige Tipps parat.
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Länge: 00:05:28
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Die Drei-Königs-Düfte - 02.01.2017
Gold, Weihrauch und Myrrhe waren Geschenke der Drei Könige aus dem Morgenland. Wirkung, Wertschätzung und Ursprung der Düfte ist das Thema einer Ausstellung des Botanischen Gartens der Uni Erlangen, so Dr. Klaus Heuvemann.
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Wintergewürze bringen Wärme - 22.12.2016
Von alters her wussten Menschen die wärmende Wirkung von Gewürzen zu schätzen. Kräuterpädagogin Marion Reinhardt erzählt uns im Studio von Bayern plus die Geheimnisse der Nelkenwurz.
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[Audio]-Infos Datum: 22.12.2016
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Geschenke in letzter Minute: Gute Bücher - 19.12.2016
Bücher sind die idealen Geschenke. Drei Tipps von Bayern Plus Bücherfachfrau Brigitte Eder: 1) Aimee Carter: "Animox" 2) Andrea Wulf: "Alexander Humboldt und die Erfindung der Natur" 3) Kristin Hannah: "Die Nachtigall"
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[Audio]-Infos Datum: 19.12.2016
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Gesundheit beginnt im Mund - 14.12.2016
Der Mund ist erste Station der Nahrungsaufnahme und -verwertung, Sitz der Zähne. Doch viele körperliche Fehlfunktionen sind im Mundraum erkenntlich: Prof. Tilman Frisch hat ein Buch geschrieben: Der Mund als Ort der Heilung"
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Julia Seiderer-Nack: So kriegt die Leber ihr Fett weg - 13.12.2016
Bereits jeder dritte bis vierte Erwachsene der westlichen Welt hat eine Fettleber. Das kann zu Diabetes und Leberkrebs führen. Professorin Julia Seiderer-Nack verrät im Bayern plus-Interview, wie Sie das Risiko für eine Fettleber reduzieren können.
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[Audio]-Infos Datum: 13.12.2016
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Christbaumtipps von Baumzüchter Michael Gerner - 08.12.2016
An Weihnachten einen Christbaum im Wohnzimmer - das wünschen sich die meisten. Doch welcher soll es sein? Woher soll er kommen? Und wie lässt sich das lästige Nadeln hinauszögern? Baumzüchter Michael Gerner aus Sindersdorf gibt Tipps zu Kauf und Pflege - und verrät gleich zu Beginn, dass der Lieblingsbaum der Deutschen nach wie vor die Nordmanntanne ist.
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[Audio]-Infos Datum: 08.12.2016
Länge: 00:05:31
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Bewährte Hausmittel: Die heilende Kraft der Gewürze - 06.12.2016
Zimt, Nelken, Anis - diese Gewürze duften nicht nur wunderbar, sie können auch gesund sein. Die Heilwirkungen sind heute wissenschaftlich untersucht und bestätigt. Unser Bayern plus-Apotheker Peter Sandmann verrät, welche Gewürze wie wirken.
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[Audio]-Infos Datum: 06.12.2016
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Teekultur - am besten pur: Teefachmann Alexander Poetsch - 01.12.2016
Tee trinken ist eine Kunst, die nichts mit Teebeuteln oder Kapseln im Automaten zu tun hat. Teekenner Alexander Pötsch aus Nürnberg ("Evas Teeplantage") rät zu Blatttee im Papierfilter, Wasser 75 Grad heiß: so wird Tee zum Genuss.
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[Audio]-Infos Datum: 01.12.2016
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Elise, Königin im Lebkuchenland - 30.11.2016
Elisenlebkuchen gelten als die besten Lebkuchen: Nüsse, Gewürze, Oblaten und ein Guss darüber. Anke Wöbking von der Verbraucherzentrale rät, die Zutatenliste sorgfältig zu lesen; nicht allen Elisenlebkuchen verdienen diesen Namen.
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Digitalradio bietet Empfang in bester Qualität - 24.11.2016
Digitalradio heißt glasklarer Empfang ohne Rauschen und in bester Qualität. Auch Bayern plus sendet über DAB+. BR-Technik-Experte Manfred Schmitz erklärt, warum sich lein Digitalradio lohnt.
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Warum taugt die alte Lichterkette nichts? - 24.11.2016
Viele kramen in diesen Tagen wieder die Weihnachtsdeko aus den Kisten, die im Keller oder auf dem Dachboden lagert. Warum man eine zehn Jahre alte Lichterkette lieber entsorgen sollte, erklärt Rainer Weiskirchen vom TÜV Rheinland.
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[Audio]-Infos Datum: 24.11.2016
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Was ist die beste Form der Pflege? - 22.11.2016
Die meisten Menschen wünschen sich, im Pflegefall zu Hause bleiben zu können. Ob das möglich ist, hängt von mehreren Faktoren ab. Gerhard Kunz vom Pflegestützpunkt Roth hat Tipps.
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Entscheidung über Pflegestufe: Wie läuft die Begutachtung ab? - 22.11.2016
Der Medizinische Dienst der Krankenkassen (MDK) entscheidet über Pflegestufen. Wie eine Begutachtung abläuft, erklärt Christiane Weiß vom MDK in Nürnberg.
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Worum geht es bei der Pflegereform? - 22.11.2016
Am 1. Januar 2017 tritt ein neues Pflegegesetz in Kraft, das viele Veränderungen mit sich bringt. Was sich ändert und wer davon profitiert, erklärt BR-Gesundheitsexperte Nikolaus Nützel.
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Wie geht es den Pflegern? - 22.11.2016
In Deutschland fehlen Pflegefachkräfte. Wie hart die Arbeit ist, weiß Carsten Rechenberger aus eigener Erfahrung. Er leitet die Diakoniestation Altenfurt.
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Länge: 00:04:51
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So pflegen Sie Ihre Haut im Winter - 16.11.2016
Drinnen ist es warm und trocken, draußen kalt - der ständige Wechsel beansprucht unsere Haut im Winter. Sie braucht deshalb eine besondere Pflege. Hautarzt Professor Michael Sticherling gibt Ihnen Tipps, wie Sie dabei beachten müssen.
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[Audio]-Infos Datum: 16.11.2016
Länge: 00:07:59
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Warum uns Bewegung gut tut - 14.11.2016
Regelmäßige Bewegung verbessert die Gesundheit von Menschen in jedem Alter. Doch wie viel sollte sich jeder von uns bewegen? Und wie kann diese Bewegung dabei helfen, gesund zu bleiben? Antworten von Sportwissenschaftler Professor Klaus Pfeifer von der Uni Erlangen-Nürnberg.
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Länge: 00:08:10
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Spektakel am Himmel - Matthias Gräter verrät, was es mit dem Riesenmond auf sich hat - 14.11.2016
Heute Abend können Sie, sofern das Wetter mitspielt, ein beeindruckendes Spektakel beobachten: Eine halbe Stunde nach Sonnenuntergang geht ein Riesen-Vollmond auf. Und der Mond kommt der Erde so nah wie selten. Warum das so ist, verrät Matthias Gräter, Geschäftsführer der Sternwarte Nürnberg, im Bayern plus-Interview.
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[Audio]-Infos Datum: 14.11.2016
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Helga Bock - Hühnersuppe - 12.11.2016
Eine warme Suppe ist um diese Jahreszeit gesund und ein richtiger Seelenwärmer. Besonders die Hühnersuppe stärkt die Abwehrkräfte und ist ein altbewährtes Hausmittel bei Erkältung. Bäuerin Helga Bock vom Scherauer Hof empfiehlt auch noch andere Suppen und Brühen.
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[Audio]-Infos Datum: 12.11.2016
Länge: 00:08:25
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Fleischersatzprodukte - Anne Wöbking - 09.11.2016
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch. Entsprechend wächst das Angebot an Ersatzprodukten. Aber wie gesund sind Sojawürschtl und Seitanschnitzel und was ist drin. Fragen an Anne Wöbking von der Verbraucherzentrale
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[Audio]-Infos Datum: 09.11.2016
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Peter Sandmann - Erkältung - 08.11.2016
Der Herbst ist Erkältungszeit. Um diese Jahreszeiten verbreiten sich die Viren besonders gern. Wie vermeidet man die Ansteckung und was hilft, wenn es einem doch erwischt hat. Fragen an unseren Apotheker Peter Sandmann
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[Audio]-Infos Datum: 08.11.2016
Länge: 00:07:47
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Dem Diebsgesindel das Handwerk erschweren - 31.10.2016
Die Einbrüche in Bayern gehen zurück, sind aber noch immer zu hoch. Hausbesitzern sparen oft bei bei Schlössern und Beschlägen Hauptkommissar Peter Herbst von der Kripo Nürnberg rät zur klugen Prävention mit Licht und Elektronik.
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Neuer Trend: Kochen mit Obst - 27.10.2016
Obst kommt in den Kuchen oder wird als Dessert mit einer Kugel Eis serviert, so kennen das viele. Doch der Spitzenkoch Ralf Mackert geht neue Wege. Er setzt voll auf Früchte.
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Wäsche richtig waschen - 26.10.2016
90 Grad, 60 Grad oder doch lieber ein Schonprogramm? Und was nützen die Entkalker in der Waschmaschine? Hauswirtschaftsmeisterin Anja Eckert weiß, worauf es beim Waschen ankommt.
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[Audio]-Infos Datum: 26.10.2016
Länge: 00:14:17
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Vielseitige Hagebutte - 25.10.2016
Tee, Marmelade oder Mus: Aus der Hagebutte lassen sich viele leckere Sachen machen. Die sind darüber hinaus auch sehr gesund, weiß Kräuterpädagogin Marion Reinhardt.
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[Audio]-Infos Datum: 25.10.2016
Länge: 00:05:43
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KFZ-Versicherung: Lohnen sich Telematik-Tarife? - 24.10.2016
Sie sind der neueste Trend der Autoversicherer: sogenannte Telematik-tarife. Wer bereit ist, sein Fahrverhalten überwachen zu lassen, zahlt eine niedrigere Prämie. Doch die Tarife haben auch Tücken, weiß Sascha Straub von der Verbraucherzentrale Bayern.
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[Audio]-Infos Datum: 24.10.2016
Länge: 00:08:00
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Osteoporose - wenn die Knochen brüchig werden. - 19.10.2016
Menschliche Knochen sind belastbar. Unter bestimmen Bedingungen aber brechen Knochen auch ohne erkennbare Belastung - dann liegt meist Osteoporose vor. Prof. Susanne Schwarzkopf erklärt Therapie und Vorbeugung von Osteoporose.
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[Audio]-Infos Datum: 19.10.2016
Länge: 00:05:09
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Buch-Tipps - 17.10.2016
Leon de Winter und Arnon Grünberg sind Autoren, die Buchhändlerin Brigitte Eder aus der Gostenhofer Buchhandlung in Nürnberg empfiehlt. Sie erzählt aber auch von großen, detailreichen Bilderbüchern, die bei Kindern gefragt sind.
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[Audio]-Infos Datum: 17.10.2016
Länge: 00:06:12
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Erfolgsfilm "Findet Dorie" - dramatische Folgen für den Paletten-Doktorfisch? - 12.10.2016
Der Disneyfilm "Findet Dorie" ist ein riesiger Erfolg - und viele Kinder wünschen sich nun einen Paletten-Doktorfisch für zuhause. Doch die blauen Fische sind nicht ganz einfach zu halten, warnt Zoopädagoge Christian Dienemann vom Tiergarten Nürnberg im Bayern plus-Interview.
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[Audio]-Infos Datum: 12.10.2016
Länge: 00:07:43
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100 Jahre Leben - Welche Werte wirklich zählen - 11.10.2016
Denken wir an Hundertjährige, dann bekommt das ansonsten so gefürchtete Alter etwas Geheimnisvolles. Kerstin Schweighöfer hat mit einigen von ihnen gesprochen und berichtet darüber in ihrem Buch "100 Jahre Leben" auf Bayern plus.
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[Audio]-Infos Datum: 11.10.2016
Länge: 00:08:47
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Erziehungstipps vom Hundeflüsterer - 10.10.2016
Hunde sin Retter in der Not und unsere besten Freunde. Doch oft gibt es auch Probleme, weil Hund und Mensch aneinander "vorbeireden". Hundeflüsterer Max Denzinger versucht seit 40 Jahren Probleme mit dem Vierbeiner zu lösen.
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[Audio]-Infos Datum: 10.10.2016
Länge: 00:07:52
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Grippeschutzimpfung: Wie sinnvoll ist der Pieks? - 10.10.2016
Der Herbst ist da und für viele ist das die Zeit, sich gegen Grippe impfen zu lassen. Doch wie sinnvoll ist diese Impfung? Alice Schaffer vom Gesundheitsamt Nürnberg klärt auf.
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[Audio]-Infos Datum: 10.10.2016
Länge: 00:09:26
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Drachen steigen lassen - so bringt man alle Männer an die frische Luft - 05.10.2016
Drachenbau ist fast eine Wissenschaft: wer seinen "kite" richtig über den Himmel lenken will, baut ihn am besten aus Hightech Materialien selbst . Paul May hat das Standardwerk über modernen Drachenbau geschrieben: "Stuntkiting"
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[Audio]-Infos Datum: 05.10.2016
Länge: 00:09:29
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Wenn das Haupthaar schütter wird - Prof. Michael Sticherling zum Stard der Haare-Forschung - 05.10.2016
Haare sind ein wichtiger Ausdruck unserer Persönlichkeit - Haarausfall bedeutet für viele ein Problem, gegen das "Wundermittel" nicht helfen. Prof. Michael Sticherling von der Uni Erlangen über den Stand der "Haare"-Forschung.
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[Audio]-Infos Datum: 05.10.2016
Länge: 00:05:12
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Craftbiere, die neuen Stars im Bieruniversum - 29.09.2016
Bier, das nach Zitrus, oder Schockolade schmeckt? Die neuen Craftbiere machen es möglich, denn Bier soll nicht nur Durst löschen, sondern unsere Sinne ansprechen. Norbert Krines hat einen Craftbier-Führer durch Franken verfasst.
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[Audio]-Infos Datum: 29.09.2016
Länge: 00:09:24
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Gepresst wird zu Hause - die mobile Obstsaftpresse fährt vor - 29.09.2016
Die Apfel- und Birnenernte steht bevor. Vitamine aus dem eigenen Garten las Saft gepresst schmecken besonders gut. Jetzt gibt es sogar eine mobile Mosterei auf einem LKW. Oskar Billing aus Weißenburg ist der Heim-Versafter.
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Länge: 00:05:25
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Neuer Slow Food Genussführer - 26.09.2016
Mehr als 500 Gasthäuser in ganz Deutschland werden von den "bewussten Genießern" in diesem Buch empfohlen. Wer authentisch regional essen möchte, der reist sicher gut mit diesem Gastro-Guide.
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Länge: 00:09:30
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Jetzt noch freudiger Zähne putzen - zum Tag der Zahngesundheit - 23.09.2016
Es steht nicht so schlecht um unsere Zahngesundheit , Zähne bleiben länger erhalten, Karies geht zurück. Doch eine gesunde Mundhöhle bleibt immens wichtig, sagt Prof. Matthias Pelka von der Uni Erlangen zum Tag der Zahngesundheit.
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Länge: 00:10:29
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Medikationsplan - Peter Sandmann - 21.09.2016
Ab 1. Oktober sollen Patienten einen Medikationsplan bekommen, um Medikationsfehler auszuschließen. Hausarzt und Apotheker sollen ihn ausfüllen, aber es gibt noch viele Ungereimheiten. Bayern plus Apotheker Peter Sandmann informiert.
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Hollerbeere - Gesundheit in Schwarz - 20.09.2016
Jetzt wird Holunder geerntet - doch Vorsicht: Holunder ist giftig, nur die Beeren des Schwarzen Holunders können nach Behandlung als heilsamer Saft oder Gelee genossen werden. Kräuterpädagogin Marion Reinhard verrät uns mehr.
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Der letzte Nürnberger Hutmacher Horst Brömme - 19.09.2016
Horst Brömme ist Hutmacher in vierter Generation. Im Keller seines Traditionsgeschäftes in Nürnberg betreibt er seit einigen Jahren ein erfolgreiches Hutmuseum. Er spricht über die aktuellen Huttrends.
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Länge: 00:10:15
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Gesundes Zuhause: 50 Arten von Kleinstlebewesen leben in jeder Wohnung - 14.09.2016
Milben lieben "Wollmäuse" und Staubschichten. 50 verschiedene Arten von Mikroben, kleinste Käfer und Spinnen wohnen unter jeden Sofa. Die meisten dieser Mitbewohner, so der Biologe Prof. Ernst-Gerhard Burmeister, sind harmlos.
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Tipps vom Arzt - So trinken Sie richtig und gesund - 13.09.2016
Die meisten Erfrischungsgetränke enthalten viel zu viel Zucker - das belegen Studien immer wieder. Sie können dick und krank machen. Vor allem Diabetiker sollten etwas anderes trinken. Chefarzt Herbert Muschweck verrät im Bayern plus-Interview, wie Sie richtig und gesund Ihren Durst löschen.
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Erster Schultag - Tipps von der Schulpsychologin - 12.09.2016
Die Schule fängt wieder an - und die meisten Schüler freuen sich darauf. Andere haben aber regelrecht Angst davor. Schulpsychologin Inga Neubauer verrät im Bayern plus-Interview, was zu tun ist, wenn das Kind die Schule doof findet.
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Länge: 00:07:45
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Alfons Schuhbecks Wiesn-Schmankerl - 09.09.2016
Hendl, Brezn und eine Maß Bier, das gehört zum Oktoberfest dazu. Sternekoch Alfons Schuhbeck erklärt, was in einen echten bayerischen Wurstsalat hineinkommt. Außerdem erzählt er, wie er die Wiesn am liebsten mag.
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Das sind die neuen Spiele-Trends - 08.09.2016
"Stadt Land Spielt" heißt es wieder am 10. und 11. September, wenn in ganz Deutschland Gesellschaftsspiele gespielt werden. Welche neuen Spiele-Trends es gibt und was das Spiel des Jahres ist, erläutert Stefanie Kuschill vom Deutschen Spielearchiv in Nürnberg.
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Wanderführerin Burgl Hübner - 07.09.2016
Die Wander-Saison in Bayern hat ihren Höhepunkt erreicht. Burgl Hübner vom Fränkischen Albverein erklärt, was Wanderer beachten sollten. Und sie hat Tipps für Wanderungen in der Fränkischen Schweiz.
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So produzieren Sie Ihren Dünger selbst - 31.08.2016
Wann, wie oft und wie? Das richtige Düngen kann Hobbygärtner zur Verzweiflung bringen. Dabei gilt es nur einige Grundregeln zu beachten. Wie man Dünger selbst herstellt, erklärt Karl Pessler, Baumbeauftragter der Stadt Nürnberg.
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Länge: 00:09:47
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Welche Vorteile bietet ein Digitalradio? - 29.08.2016
DAB+ heißt der Standard für digitales Radio in bester Qualität. Welche Vorteile ein Digitalradio noch bietet, erläutert BR-Technikexperte Manfred Schmitz.
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[Audio]-Infos Datum: 29.08.2016
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Königskerze - Heilpflanze mit Tradition - 25.08.2016
Sie ist der Mittelpunkt des bayerischen Kräuterbuschens: Die Königskerze wächst an sonnigen und steinigen Wegrändern. Die Kräuterpädagogin Marion Reinhardt erklärt, was man aus der Pflanze alles machen kann.
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Haustiere und Hitze - was tun? - 24.08.2016
Bei Temperaturen über 30 Grad kommen nicht nur Menschen ins Schwitzen, auch Haustieren machen hohe Temperaturen zu schaffen. Wie Tierhalter Abhilfe schaffen können, erklärt Tierärztin Julia Briese.
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Käseschule im Oberallgäu - 23.08.2016
Ein Klassiker für das Urlaubsgefühl ganz in der Nähe ist das Allgäu. Kulinarisches, eine tolle Landschaft und eine Abkühlung im kühlen Nass: All das lässt sich dort verbinden. Wie in der Käseschule on Thalkirchdorf bei Oberstdorf.
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Taubertal - Geschichte und Erholung verbinden - 18.08.2016
Das Taubertal zwischen Westmittelfranken und Baden-Württemberg ist eine idyllische Landschaft. Wanderer, Radfahrer und Geschichtsinteressierte kommen auf ihre Kosten. Aber auch zur Erholung zieht es viele Besucher dorthin.
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Aromagarten Erlangen - Dr. Elke Puchtler - 11.08.2016
Der fast 1 ha große Aromagarten steht in voller Blüte. Von April bis Oktober finden fachkundige Führungen statt -u.a. mit unserem Studiogast, der Biologin und Aromatherapeutin Dr. Elke Puchter.
Sie kennt sich aus in der Welt der Düfte.
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Sommerfrische in Bad Ischl für Bayern plus - 11.08.2016
Bad Ischl - das der Inbegriff der klassischen Sommerfrische im royalen Stil. Der Wiener Hof und Europas Hochadel geruhten, hier sich zu erholen. Auch heute noch ist Bad Ischl der Ort sommerlicher Erholung, um sehen und gesehen zu werden und eine Mehlspeise täglich bei der k.u.k Konditorei muss einfach sein sein.
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[Audio]-Infos Datum: 11.08.2016
Länge: 00:03:13
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Unerklärlicher Schwindel - ist meist gut heilbar - 10.08.2016
Schwindel ist ein Zeichen, dass etwas im Gleichgewichtssystem des Körpers gestört ist. Die Wahrscheinlichkeit, einen Dreh- oder Schwankschwindel zu erleiden, liegt bei ca. 30 Prozent so Dr. Frank Waldfahrer, HNO, Uni Erlangen.
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Ab ins Glas, ihr Früchtchen - 09.08.2016
Was an Obst und Gemüse aus dem Garten kommt, kann für den Winter konserviert werden durch Einmachen, Einwecken, Einlegen. Beeren werden Marmelade, Obst zu Kompott, Gemüse liegt auf Öl - Ernährungsberaterin Anke Wöbking gibt Tipps.
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Nie wieder Staus? Bald kommen Radarsensoren entlang der Autobahn - 05.08.2016
Radarsensoren an der Autobahn berechnen den optimalen Verkehrsfluss; es könnte das Ende von Staus sein. Weltweit erstmals wird dies demnächst auf der A 9 zwischen München und Nürnberg erprobt - so Marcus Zwick von Siemens.
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Sommerfrische - 05.08.2016
Zuerst sind die Künstler gekommen. Sie haben sich bei den Bauern des Voralpenlandes oder der Mittelgebirge den Sommer über eingemietet - der Inspiration halber. Spätestens um die 1870er Jahre war die Sommerfrische ein wichtiger Erwerbszweig für die Landbevölkerung. Wir erinnern, wie allesbegonnen hat.
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[Audio]-Infos Datum: 05.08.2016
Länge: 00:03:25
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"Blut tut gut" - meint Dr. Jürgen Brater - 04.08.2016
Blut ist ein Organ. Die Länge der Blutgefäße im menschlichen Körpers beträgt ca. 100.000 km. Blut versorgt alle 100 Billionen Zellen des Körpers. Wir sollten unserem Blut viel mehr Aufmerksamkeit schenken, meint Dr. Jürgen Brater.
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Länge: 00:14:42
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Bierbad in Böhmen - 04.08.2016
Nahe der bayerischen Grenze werden Bierträume wahr. Im westböhmischen "Beer-Wellness-Land" der Brauerei Chodovar können Kunden in einer Wanne voller Gerstensaft abtauchen. Stefan Heinlein hat sich die Bierkur für Sie angeschaut.
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Länge: 00:02:42
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Heinz Lehneis - Postkutscher aus Leidenschaft - 03.08.2016
Heinz Lehneis spannt seit 25 Jahren seine Pferde vor historische Postkutschen. Nicht nur bei Festumzügen, denn immer mehr Menschen wollen einmal reisen wie früher. Im Bayern plus-Interview verrät er, wie das geht und wie er überhaupt Postkutscher geworden ist.
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Länge: 00:07:51
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Paddeln auf der Waldnaab - 02.08.2016
Einen Tag lang dem Alltag davongleiten und dabei die schöne oberpfälzische Landschaft genießen - auf der Waldnaab kein Problem. Denn sie ist eines der schönsten Kanureviere Bayerns. Lutz Bäucker ist für Sie ins Boot gestiegen - und hat das Revier getestet.
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Wenn die Hände schmerzen oder kribbeln - 29.07.2016
Schmerzen in der Hand können viele Ursachen haben. Auch Kribbeln sollte man nicht unterschätzen. Was man in solchen Fällen tun sollte, erläutert Oberarzt Dr. Reinhardt Blüchert vom Klinikum Nürnberg-Süd.
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Wie man Schweine glücklich macht - 27.07.2016
Was fühlt ein Schwein im Schlachthof? Und wie wird es glücklich? Mit diesen Fragen beschäftigt sich Prof. Volker Stefanski von der Universität Hohenheim. Außerdem verrät er, wie aus glücklichen Schweinen gesunde Schnitzel werden.
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Gesund und bunt: Das kleine Rüben-ABC - 21.10.2015
Herbstrüben, Steckrüben, Rote Rüben: Herbstzeit ist Rübenzeit, nicht nur in der Natur, sondern auch in der Küche. Was sich alles aus Rüben machen lässt, verrät Bayern plus-Küchenchefin Diana Burkel.
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