Medienkompetenzprojekte - MünchenHören


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Pasing: Städtische Anne-Frank-Realschule Gemüse geht auch ohne Plastik!

Beim Gemüseeinkauf im Supermarkt nimmt man jede Menge Plastik mit nach Hause: Karotten und Äpfel gibt's in Plastiktüten, Pilze und Tomaten in Plastikschalen, Zwiebeln, Kartoffeln und Knoblauch in Plastiknetzen und Brokkoli in Plastikfolie. Wie kann man diese ganze Plastikflut vermeiden?

Von: Simone Wichert

Stand: 18.07.2023

MünchenHören 2023: Umwelt-AG der Anne-Frank-Realschule Pasing beim Ernten. | Bild: BR | Ursula Kaupert

Ganz klar, das Gemüse muss am besten selbst angebaut werden, es ist ja in seiner eigenen Schale ganz natürlich verpackt! Dafür haben wir, die Umwelt-AG der Anne-Frank-Realschule München-Pasing, unserem lange brach liegenden Schulgarten wieder Leben eingehaucht: Im Frühjahr mussten zuerst die Beete umgegraben werden.

Beim Pflanzen und Säen hatten wir dann professionelle Hilfe von Katharina Ulbricht von der "GemüseAckerdemie" des Vereins Acker e.V.: Sie brachte uns vorgezogene Minipflänzchen und Saatgut mit, zeigte uns, wie man Kartoffeln legt, bunte Beete und Palmkohl pflanzt oder Karotten sät.

Mit Kati durften wir auch das erste Interview führen: natürlich zum Thema Gemüseanbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon!

Im Garten hieß es dann weiterhin: gießen, Unkraut jäten, gießen, Unkraut jäten ... - und immer wieder schauen, ob was wächst!

Plakataktion gegen die Plastikflut

In dieser Zeit haben wir unsere zweite Aktion gestartet: Mit selbst gestalteten Plakaten wollten wir in der Schule auf das Plastikproblem aufmerksam machen - diese durften wir in der Aula aufhängen. Wir hoffen, sie regen unsere Mitschülerinnen zum Nachdenken an!

Und wieder waren wir mit dem Mikrophon dabei: Was sagen Mitschülerinnen, Schülersprecherinnen und Frau Thalhofer von der Schulleitung zu unserer Aktion?

Aus dem Garten direkt in den Topf

Währenddessen im Gemüsegarten: Da ist die letzten Wochen ganz schön was gewachsen! Unsere erste Ernte: Zucchini, Kräuter und Erdbeeren. Das alles wurde sofort verarbeitet: Aus den Erdbeeren haben wir Marmelade und aus den Zucchini und Kräutern eine leckere Zucchinicremesuppe gekocht. Aus dem Garten direkt auf den Tisch - alles plastikfrei!

Selbstverständlich geht es auch nach dem Abschluss von MünchenHören weiter in unserem Schulgemüsegarten: Gerade haben wir wieder neues Gemüse angepflanzt - und wir gießen und ernten sogar in den Ferien!

MünchenHören-Team: Städtische Anne-Frank-Realschule Pasing, Umwelt-AG der Klassen 6 - 8

  • Stadtteil: Pasing
  • Projektschule: Städtische Anne-Frank-Realschule, Umwelt-AG der Klassen 6 - 8
  • Projektlehrerinnen: Ursula Kaupert und Karen Brendle
  • BR-Mediencoach: Simone Wichert
  • Juniorcoach: Anahí Martina Sánchez

Und so hat die Gruppe sich und ihr Thema am 3. März vorgestellt:


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