|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
|
Eine pfundige Geschichte
|
|
|
|
Inhalt Kinderleicht zu werden, das wünscht sich Korbinian . Er will nicht mehr so dick, schwer und unbeweglich sein. Daher hat er einen Ernährungskurs besucht “Kinderleicht”. Der Junge weiß nun, dass er auf seine gehaltvollen Leibspeisen verzichten muss, und kann genau unterscheiden, welches Essen seinem Körper gut tut, und welches ihn dick macht. Korbinians Mutter beschreibt, wie aus dem ehemals normalgewichtigen Baby und Kleinkind allmählich ein übergewichtiges Kind wurde. Doch seit dem Trainingsprogramm für übergewichtige Kinder weiß Korbinian Bescheid. Er bereitet sich eine gesunde Mahlzeit zu. Nur frisches Gemüse und mageres Fleisch kommen da in den Kochtopf. Auch die richtigen Essregeln hat er in seinem Kurs gelernt: Kleine Portionen auf den Teller legen, wenig auf die Gabel nehmen, langsam essen, gut kauen, nach jedem Bissen erst die Gabel ablegen. Korbinian erzählt, warum er sich an das Trainingsprogramm hält, denn vor dem Kurs fühlte er sich seelisch und körperlich sehr schlecht. Die Hänseleien der anderen Kinder kränkten ihn sehr, und beim Sport konnte er sich nur sehr langsam bewegen und besaß keine Kondition. Auch andere übergewichtige Kinder berichten von ihren Problemen. Sie alle leiden auf unterschiedliche Weise unter ihrem Übergewicht. Ein Filmausschnitt aus dem Kurs zeigt, dass “dick sein kein Schicksal” ist. Die Lebensmittelpyramide (Video online, Video offline, Hilfe zum Real-Player) wird vorgestellt und erklärt, was und wie viel von den verschiedenen Lebensmittelbereichen gegessen werden darf. Die Basis bilden alle Arten von Vollkornprodukten: Von Vollkornbroten bis zu Vollkornnudeln. Davon darf Korbinian reichlich essen. In der nächsten Etage gibt es frisches, knackiges Gemüse und frisches Obst. Auch davon kann sich der Junge satt essen. Im Stockwerk darüber verlocken Milchprodukte wie z.B. Butter, Jogurt und Käse aber auch Wurstwaren. Bei diesen Lebensmitteln ist große Vorsicht geboten, man soll nur wenig davon essen. Die leckeren Süßigkeiten bilden die Spitze der Lebensmittelpyramide. Kleiner Platz bedeutet bildhaft gesehen: Achtung, nur ganz, ganz wenig davon auf den Speisezettel! Nach dieser veranschaulichten Einteilung der Lebensmittel versetzt eine besonders wichtige Information über die versteckten Fette in manchen Lebensmitteln die jungen Kursteilnehmer in helles Staunen: So enthält z.B. eine Tüte Chips , die oft nur so nebenbei gegessen wird, fast 80 g Fett. Dies entspricht dem Tagesbedarf eines Erwachsenen. Im Vergleich hat ein Schulkind einen Fettbedarf von nur 30 g pro Tag. Auch Salami, Schokocreme und eine Bratwurst werden nun genau unter die Lupe genommen. Nun zeigt Korbinian, was er beim Einkaufen beachten muss. Die Lebensmittelpyramide hat er stets vor Augen. Er wählt knackiges, frisches Obst und Gemüse aus. Bei der Wurst achtet er auf sichtbare Fette. Er greift nach einem Schinken. Den Fettrand sieht er und kann ihn einfach wegschneiden. Ein weiteres Ziel des Ernährungskurses ist erreicht, denn die Kinder sollen die Wahrnehmung entwickeln dafür, was sie essen können und was sie weglassen sollen. Weitere Versuchungen lauern jedoch. Auch Zucker ist massenhaft in Lebensmitteln versteckt. Die jungen Kursteilnehmer bereiten sich einen frischen Obstsalat zu. So lernen dicke Kinder kinderleicht, wie sie den Magen füllen und die Lust auf Süßes bremsen können. Aber auch das viele Naschen außerhalb der Mahlzeiten trägt zum Übergewicht bei. Auch da ist für Abhilfe gesorgt. Korbinian gewährt Einblick in sein Ernährungstagebuch . Das hilft ihm, seine Essmengen und das Trinken mit Hilfe eines farbigen Punktesystems genau zu kontrollieren. Auch, ob er genug von frischen und gesunden Produkten zu sich genommen hat. Doch auch Korbinian könnte schwach werden, besonders, wenn er sich langweilt. Dagegen wird vorgesorgt mit kleinen Tricks . Statt Langeweile zu haben, zieht er sich ein Zettelchen aus einer Dose. “Sport machen” steht darauf, und los geht. Oder “Lesen”, “Kassette hören” - alles, was gegen Langeweile hilft. Und bei allem was Spaß macht, fällt es ihm leicht, nicht nebenbei zu naschen. Für alle seine Bemühungen hat der Junge aber auch eine tolle Belohnung bekommen: Er hat seit einem Jahr kein Gramm mehr zugenommen, obwohl er noch wächst. “Kinderleicht” freut er sich und braust auf seinem Fahrrad davon. Gesamte Folge als ZIP-Datei. Mit -d entpacken (/folge.htm/...)! Gemeinsame Bilder als ZIP-Datei. Mit -d entpacken (/img/...)! |
 |
 |
|
© BR '2010 |  |
