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09.02.2010

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Bayerisches Fernsehen - Schuhbecks

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Schuhbecks

Inhalt

Schuhbecks Rezepte vom Sternekoch

Stand: 18.01.2010

Start der zweiten Staffel
zum Thema: Meine deutsche Küche - Klassiker mit neuer Klasse Alfons Schuhbeck vor Deutschlandkarte, Braten

zum Thema: Meine deutsche Küche - Klassiker mit neuer Klasse Meine deutsche Küche :  Klassiker mit neuer Klasse

"Es gibt nichts Besseres als was Gutes" ist einer der kulinarischen Glaubenssätze des Münchner Sternekochs Alfons Schuhbeck. Regionale Küche ist Schuhbecks Trumpf. Er verleiht deutschen Kochklassikern in zehn neuen Folgen eine neue Leichtigkeit - zeitgemäß zubereitet, anders interpretiert und frisch gewürzt. [Schuhbecks] zum Thema: Meine deutsche Küche - Klassiker mit neuer Klasse

Schmeckt und macht Spaß
zum Thema: herzhaft & süß - ... mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber Sternekoch Alfons Schuhbeck und Konditormeisterin Angelika Schwalber, Holzherzen

zum Thema: herzhaft & süß - ... mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber herzhaft & süß :  ... mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber

Herzhaft & süß - eine Kombination, die es so noch nicht im Fernsehen gibt! Während der Sternekoch Alfons Schuhbeck fürs Herzhafte zuständig ist, übernimmt die Konditormeisterin Angelika Schwalber den Part für die süßen Köstlichkeiten. [mehr] zum Thema: herzhaft & süß - ... mit Alfons Schuhbeck und Angelika Schwalber

Vergangene Sendungen

zum Thema: Schuhbecks Hausmannskost Italien - Bayern trifft Italien Schuhbecks Hausmannskost Italien :  Bayern trifft Italien

zum Thema: Schuhbecks Hausmannskost Italien - Bayern trifft Italien Alfons Schuhbeck in Venedig

Die Erfolgsgeschichte geht weiter! Die Kult-Kochshow mit dem Sternekoch Alfons Schuhbeck und "Küchenhelfer" Elmar Wepper ist wieder zu Gast in Italien und stellt Küche, Land und Leute vor. [Schuhbecks] zum Thema: Schuhbecks Hausmannskost Italien - Bayern trifft Italien

zum Thema: Meine Küche der Regionen - Regionales mit persönlicher Note Meine Küche der Regionen :  Regionales mit persönlicher Note

zum Thema: Meine Küche der Regionen - Regionales mit persönlicher Note Elmar Wepper und Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck und Elmar Wepper unternehmen eine kulinarische Entdeckungsreise durch Bayern. So bunt, abwechslungsreich und vielseitig wie das Land ist auch seine Küche. Freuen Sie sich auf 20 neue Folgen! [Schuhbecks] zum Thema: Meine Küche der Regionen - Regionales mit persönlicher Note

zum Thema: Schuhbecks - Meine bayerische Küche Schuhbecks :  Meine bayerische Küche

zum Thema: Schuhbecks - Meine bayerische Küche

Sternekoch Alfons Schuhbeck kombiniert wieder bayerische Schmankerl mit moderner Küche. So wird aus manch einfacher Kost ein Gourmet-Highlight. [Schuhbecks] zum Thema: Schuhbecks - Meine bayerische Küche

zum Thema: Schuhbecks Kochschule - Kochen mit dem Meister Schuhbecks Kochschule :  Kochen mit dem Meister

zum Thema: Schuhbecks Kochschule - Kochen mit dem Meister Alfons Schuhbeck

Was für große Meister äußerst selten ist, Schuhbeck macht's: Der Sternekoch lüftet seine Küchen-Geheimnisse. Er lässt Sie nicht nur in seine Töpfe schauen, sondern zeigt auch, wie man schnell und einfach kochen lernen kann. Nachvollziehbar und nachkochbar - das ist sein oberstes Gebot! [Schuhbecks] zum Thema: Schuhbecks Kochschule - Kochen mit dem Meister

zum Thema: Schuhbecks italienische Hausmannskost - Bayern trifft Italien Schuhbecks italienische Hausmannskost :  Bayern trifft Italien

zum Thema: Schuhbecks italienische Hausmannskost - Bayern trifft Italien Alfons Schuhbeck

Hausmannskost aus Italien kann zum Gourmet-Highlight werden. Sternekoch Alfons Schuhbeck verrät, wie es geht. Mit Elmar Wepper kocht er Italienisches mit bayerischer Note. [Schuhbecks] zum Thema: Schuhbecks italienische Hausmannskost - Bayern trifft Italien

zum Thema: Schuhbecks bayerische Hausmannskost - Bayerische Schmankerl in neuem Gewand Schuhbecks bayerische Hausmannskost :  Bayerische Schmankerl in neuem Gewand

zum Thema: Schuhbecks bayerische Hausmannskost - Bayerische Schmankerl in neuem Gewand Dampfnudeln mit Paprika-Rahmkraut

Alfons Schuhbeck ist ein Fan von Bayerns Küche. Doch lässt er es sich nicht nehmen, alte Rezepte raffiniert abzuwandeln - in "Hausmannskost für Feinschmecker". [Schuhbecks] zum Thema: Schuhbecks bayerische Hausmannskost - Bayerische Schmankerl in neuem Gewand

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Weitere Informationen

Sendungsinfo

  • Schuhbecks Die zweite Staffel Meine deutsche Küche - seit 10. Januar 2010 immer sonntags um 16.30 Uhr im Bayerischen Fernsehen [Bayerisches Fernsehen]  

VideoVideo Größer

Video: Bayerische KücheBayerische Küche, aber ganz fein und edel - das steht auf der Speisekarte von Alfons Schuhbeck. Der Münchner Sternekoch zeigt einmal genau, wie man einen selbst gemachten Fischfond herstellt. Tipps und Tricks vom bayerischen Ausnahmekoch sind garantiert.  

Interview
zum Thema: Alfons Schuhbeck & Elmar Wepper - Gemeinsam durch dick und dünn Alfons Schuhbeck und Elmar Wepper in verschiedenen Verkleidungen

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