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02.09.2010

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Querbeet Die Garten-Sendung

Stand: 26.08.2010

Heidelbeeren, Gingko, Helenium gelb orange | BR

Themen vom 30. August 2010

Mehr als einfach nur hübsch - Essbare Stauden für Tees und Salate Mehr als einfach nur hübsch : Essbare Stauden für Tees und Salate

Mehr als einfach nur hübsch - Essbare Stauden für Tees und Salate

Borretsch, Pfefferminze, Indianernessel | Bild: BR

Meist holen wir uns Stauden in den Garten, um farbige Akzente zu setzen. Viele dieser Gewächse können aber weit mehr als einfach nur hübsch aussehen. Wir zeigen Ihnen, was Ihre Stauden noch so auf dem Kasten haben. [Querbeet] Mehr als einfach nur hübsch - Essbare Stauden für Tees und Salate

Hausgarten Bantner - Fuchsienvielfalt für Balkon und Terrasse Hausgarten Bantner : Fuchsienvielfalt für Balkon und Terrasse

Hausgarten Bantner - Fuchsienvielfalt für Balkon und Terrasse

Gärtnern ist ihre Leidenschaft, besonders die Fuchsien haben es Helga Bantner angetan. 1997 bekam sie ihre erste geschenkt. Seither hat die Begeisterung für diese Gewächse stark zugenommen. [Querbeet] Hausgarten Bantner - Fuchsienvielfalt für Balkon und Terrasse

Hagebutten - Zierende und heilsame Früchte Hagebutten : Zierende und heilsame Früchte

Hagebutten - Zierende und heilsame Früchte

"Ein Männlein steht im Walde, ganz still und stumm." Und dieses Männlein hat es in sich. Die Rede ist von Hagebutten, also von Fruchtständen einer Pflanze, die wir vor allem wegen ihrer hübschen Blüte so schätzen - der Rose. [Querbeet] Hagebutten - Zierende und heilsame Früchte

Philipp Franz von Siebold - Ein Japangelehrter aus Würzburg in Leiden Philipp Franz von Siebold : Ein Japangelehrter aus Würzburg in Leiden

Philipp Franz von Siebold - Ein Japangelehrter aus Würzburg in Leiden

Würzburgs Japangelehrter Siebold in Leiden | Bild: BR

Leiden ist bekannt für seine Universität, die Grachten und die zahlreichen Museen. Doch auch einer der ältesten Botanischen Gärten Europas ist hier zu finden. Und in diesem hat der Würzburger Japangelehrte Siebold seine Spuren hinterlassen. [Querbeet] Philipp Franz von Siebold - Ein Japangelehrter aus Würzburg in Leiden

Blumenzwiebeln setzen - Jetzt schon in den Frühling starten Blumenzwiebeln setzen : Jetzt schon in den Frühling starten

Blumenzwiebeln setzen - Jetzt schon in den Frühling starten

Jetzt ist genau die richtige Zeit, einen farbenfrohen Frühling vorzubereiten und Zwiebelblumen in den Garten zu setzen. Die meisten davon werden schon im Folgejahr blühen - wenn sie nicht den Wühlmäusen zum Opfer fallen. [Querbeet] Blumenzwiebeln setzen - Jetzt schon in den Frühling starten

Lebendiges Gartenwissen - Park der Gärten in Bad Zwischenahn Lebendiges Gartenwissen : Park der Gärten in Bad Zwischenahn

Lebendiges Gartenwissen - Park der Gärten in Bad Zwischenahn

Park der Gärten in Bad Zwischenahn | Bild: BR

Ohne die Möglichkeit, es weiterzugeben, wäre Gartenwissen nur halb so viel wert. Ein gutes Beispiel hierfür ist der Park der Gärten in Bad Zwischenahn, etwa 20 Kilometer nordwestlich von Oldenburg. [Querbeet] Lebendiges Gartenwissen - Park der Gärten in Bad Zwischenahn

Mangoldernte - Bunte Stiele und zarte Blätter Mangoldernte : Bunte Stiele und zarte Blätter

Mangoldernte - Bunte Stiele und zarte Blätter

Mangold ist ursprünglich im Mittelmeergebiet und in Vorderasien zuhause. Das Gänsefußgewächs galt früher eher als Liebhabergemüse. Mittlerweile trifft man den Mangold aber immer häufiger in unseren Gärten an. [Querbeet] Mangoldernte - Bunte Stiele und zarte Blätter

Interpretation eines Klassikers - Mangold-Rouladen auf Gemüse Interpretation eines Klassikers : Mangold-Rouladen auf Gemüse

Interpretation eines Klassikers - Mangold-Rouladen auf Gemüse

Gregor Wittmann hat ein Mangoldrezept der besonderen Art für uns parat: Mangoldrouladen auf Mangold-Rüben-Gemüse, seine Interpretation eines Klassikers. [Querbeet] Interpretation eines Klassikers - Mangold-Rouladen auf Gemüse

Wiederholungen in anderen Sendern der ARD:

Donnerstags um 10.00 Uhr im RBB (gekürzte Fassung)
Samstags um 17.30 Uhr in BR-alpha
Sonntags um 18.30 Uhr im RBB (gekürzte Fassung)

Radio-Tipp:

Mehr Informationen rund um den Garten gibt es regelmäßig am Querbeet-Sendungstag auch in "Mittags in Oberbayern" zwischen 12.05 und 13.00 Uhr auf Bayern 1:

Oberbayern: Aktuelles aus der Region [Bayern 1]

Neu: Das Querbeet-Gartenjahrbuch 2010

Das Große BR-Gartenbuch, Band 2

Spannend, informativ und mit Engagement geschrieben, ein "Garten-Lesebuch", das Lust macht auf Blumen und Pflanzen, auf das eigene grüne Gartenreich! Nach dem riesigen Erfolg des ersten Querbeet-Gartenbuchs nun der 2. Band: die interessantesten Querbeet-Themen eines ganzen Jahres zum Vor- und Nachlesen. Deutschlands beste Gartenexperten erzählen Geschichten aus ihrem eigenen Garten, berichten über ihre Erlebnisse mit Blumen und Pflanzen.

Ein Buch mit spannenden Geschichten aus Garten, Natur, Ökologie und Botanik.

"Querbeet - das Große BR-Gartenbuch 2010" von Burkhard Mücke erhalten Sie im Handel oder im BRshop. Dort können Sie zum Finden des gewünschten Artikels das Feld "Schnellsuche" benutzen. Geben Sie einfach den gewünschten Titel ein und klicken Sie auf "Go".

BRshop [br-shop.de]

Weiter mit: Die Querbeet-Gartenküche

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Weitere Informationen

Sendungsinfo

Querbeet Montag, 30.08.2010, 19.00 Uhr [Bayerisches Fernsehen]
Wiederholung Dienstag, 31.08.2010, 11.45 Uhr [Bayerisches Fernsehen]
Wiederholung Sonntag, 05.09.2010, 06.00 Uhr [Bayerisches Fernsehen]
nächste Querbeetsendung Montag, 13.09.2010, 19.00 Uhr [Bayerisches Fernsehen]